解答内容：

昆明是云南省的省会城市，也是一个美食之都。在这里，有许多值得推荐的餐饮承包食堂。无论您是当地人还是游客，想要品尝到正宗的昆明美食，那么不妨来看看本文为您准备的介绍。

1、小吃

昆明小吃种类繁多、味道鲜美，在全国享有盛誉。其中最著名的就是过桥米线了。此外还有破酥包、油茶等特色小吃。

2、火锅

云南火锅以清汤为主打口味，在保留传统口感基础上加入新颖创意元素，成为了一道非常受欢迎的菜品。如果你想要体验一下这种特色火锅，可以去雅福团餐尝试一下他们家出品。

3、滇菜

滇菜以其清淡爽口而闻名于世界，并被誉为中国八大菜系之一。在滇池湖区可享用到最正宗和最地道的滇菜佳肴。

4、西式料理

除了传统中式美食外，在昆明也能够找到许多西式料理。这些餐厅提供各种美味的意大利面、披萨和汉堡等。

小吃：

1、过桥米线

过桥米线是云南省昆明市的特色传统名吃，以其清淡鲜美而闻名于世界。它是由炒香花生碎、葱花、香菜和红油辣椒组成的调料，再加上煮熟的米线和一份肉片或鸡蛋片。

2、破酥包

破酥包是一种口感松软又有嚼劲的面食，外层金黄松脆，内里柔软香甜。在填充时通常会加入豆沙或者肉类等。

3、油茶

油茶是滇南地区特有的一种传统早点，在昆明也很受欢迎。它主要由茶叶浸泡后加入芝麻粉和其他配料制成。

火锅：

1、雅福团餐

雅福团餐是昆明当地知名品牌，他们家的云南火锅是一道非常受欢迎的菜品。它以清汤为主打口味，在保留传统口感基础上加入新颖创意元素。

2、老码头火锅

老码头火锅是昆明比较有名的连锁餐厅之一，提供多种不同口味的火锅，包括经典牛油和麻辣等。

3、红太阳

红太阳是昆明本地人喜爱的一个品牌。他们家出品的云南火锅汤底非常清淡，让食材原味更能得到体现。

滇菜：

1、云海肴

云海肴位于昆明市中心区域，是一家以滇菜为主打特色美食的餐厅。他们家出品非常正宗，并且环境也很舒适优雅。

2、福石屋

福石屋位于昆明市五华区金马碧鸡坊商业街上。这里提供各种地道美食，并且价格实惠。推荐尝试他们家的烤鸭和蒜泥白肉。

3、云南人家

云南人家是昆明本地比较有名的滇菜餐厅之一。他们家出品非常正宗，口味清淡爽口，让人回味无穷。

西式料理：

1、蓝莓餐厅

蓝莓餐厅是昆明市中心区域一个很受欢迎的西式料理店。这里提供各种美味的意大利面、披萨和汉堡等，并且价格实惠。

2、Luna Bar & Grill

Luna Bar & Grill位于昆明市盘龙区，提供各种美食和精致调酒。这里环境优雅舒适，是一个不错的聚会场所。

3、Ginger Restaurant and Wine Bar

Ginger Restaurant and Wine Bar位于昆明市五华区金马碧鸡坊商业街上。这里提供各种美食和精致调酒，并且价格实惠。

文章总结：

以上就是我为您介绍的关于昆明值得推荐的承包食堂。无论您是喜欢传统美食还是西式料理，都能在这里找到自己喜欢的口味。如果您想要品尝正宗的昆明美食，不妨去尝试一下本文介绍的餐厅。