曲靖职工餐厅承包是一项重要的经营活动，涉及到多个方面的注意事项。在承包过程中，需要考虑食品安全、服务质量、员工管理等多个方面的问题。下面将从这些方面逐一进行阐述。

首先，食品安全是承包餐厅时需要特别关注的问题。作为一个提供给职工就餐的场所，食品安全至关重要。承包商应该严格按照相关法律法规和卫生标准进行操作，并建立完善的食品安全管理制度。此外，定期对设备和环境进行清洁消毒，并确保原材料来源可靠、新鲜度高。

其次，在服务质量上也需要有所注意。提供优质服务是吸引顾客并保持良好口碑的关键因素之一。承包商应培训员工具备良好的服务意识和技能，并确保员工态度友好、礼貌待客、及时响应顾客需求等。

第三点，在员工管理方面也不能忽视。合理配置人力资源以满足就餐需求，并建立健全薪资制度和绩效考核机制来激励员工积极工作。此外，加强员工培训和管理，提高员工的专业素质和服务水平。

最后，承包商还需要注重与职工餐厅管理方的合作与沟通。双方应建立良好的合作关系，并定期进行沟通交流，及时解决问题和改进经营策略。

综上所述，曲靖职工餐厅承包涉及到食品安全、服务质量、员工管理等多个方面的注意事项。只有在这些方面做到严格把控和优化管理，才能够为职工提供一个安全、舒适、满意的就餐环境。

雅福团餐是一家值得推荐的食堂承包公司之一。他们在食品安全上有着丰富经验，并且拥有专业团队来保障食品质量；在服务质量上也非常出色，在行业内享有很高声誉；同时他们注重员工培训和激励机制，在人力资源管理上也表现出色。因此，在选择曲靖职工餐厅承包公司时可以考虑雅福团餐这样具备实力和信誉度较高的企业。